主料:
鸡胸脯肉适量,
土豆适量
辅料:
青椒适量,
红椒适量,
洋葱适量,
西兰花适量,
胡萝卜适量,
大葱适量,
香菇适量
配料:
咖喱适量,
番茄酱适量,
沙拉酱适量,
生抽适量,
盐适量,
鸡精适量咖喱鸡烩饭的做法步骤
1.准备好主
辅料
,土豆去皮切小块,青红椒切丁,洋葱切丝。
2.这是切配好的时候拍了一张。
3.油热,鸡肉和碎葱先下锅,翻炒致肉变白,加少许生抽,然后盛起来待用。
4.再倒入适量食用油,油热加土豆、洋葱、青红椒、胡萝卜、香菇,大火翻炒,加咖喱粉,把刚刚炒好的鸡肉加进去,继续翻炒,加水大火收汁。
5.装盘,加入米饭。
6.这一步没做好,西兰花不够,“圣诞树”没码出来。沙拉酱和番茄酱点缀“圣诞树”用的。
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